So brätst du Fisch, damit er aussen knusprig und innen zart wird

Alltag & Inspiration

Kann man Lebensmittel in Butter braten – und wann ist das sinnvoll?

Feb 03

Alltag & Inspiration

Wie man Pizza in der Pfanne schnell zubereitet – in 15 Minuten fertig

Jan 26

Gesundheit und Wohlbefinden

Welches Brot ist gesünder – Roggen- oder Weizenbrot? Ernährungsfachleute weisen auf einen wichtigen Unterschied hin

Jan 28

Alltag & Inspiration

Reis vor dem Kochen waschen: Warum das empfohlen wird und wozu es gut ist

Feb 01

Gesundheit und Wohlbefinden

Welche 6 Gemüsesorten sind gekocht viel gesünder als roh?

Jan 29

Alltag & Inspiration

Sogar jahrelange Verkrustungen lösen sich in 10 Minuten – mit einfachen Tricks, ohne Risiko für das Geschirr

Feb 04

Alltag & Inspiration

In welches Wasser gibt man Fleisch – in kaltes oder heisses? Das Geheimnis der perfekten Brühe

Feb 01

Gesundheit und Wohlbefinden

Warum viele Essig aufs Schneidebrett sprühen, bevor sie rohes Fleisch schneiden

Jan 25

Gesundheit und Wohlbefinden

Kein Mehl, kein Anbraten: So gelingen Spinat-Ricotta-Puffer – einfach und gesund

Feb 01

Gesundheit und Wohlbefinden

Wie man Kakis richtig isst: mit oder ohne Schale

Jan 31

Alltag & Inspiration

10 Lebensmittel, die nicht in den Tiefkühler gehören: Sie vertragen keine Kälte

Feb 04

Psychologie & Studien

5 Dinge, die kluge Menschen zu spät erkennen – und später bereuen

Feb 04

Alltag & Inspiration

Dessert, für das du keinen Backofen brauchst: Quarktorte mit luxuriösem Geschmack

Feb 04

Gesundheit und Wohlbefinden

In welchem Alter Menschen plötzlich stark altern: Forschende haben den genauen Lebensabschnitt bestimmt

Feb 04

Beauty & Fitness

Training am Morgen oder am Abend: Wann wird mehr Fett verbrannt und Muskelmasse aufgebaut?

Feb 04

Beauty & Fitness

Fünf Fakten über graue Haare, die mit Mythen aufräumen

Feb 04

Alltag & Inspiration

Wäsche duftet wie frisch aus der teuren chemischen Reinigung: Eine günstige Tablette wirkt im Schrank wahre Wunder

Feb 04